Snabb, enkel och god lunch!
Tina en laxbit
Salta båda sidor
Blanda färskost och créme fraiche
Rör ner riven parmesanost och smaka av med örtsalt
Bred rikligt med röra över laxbiten
Kör i micron 2 - 3 minuter.
Jag älskar parmesanost och när det kokar och stelnar lite runt fisken - mmmm. Det är ju såååå gott!! 😛